このぷるるんとした、ごまの風味もかぐわしいデザートは、2001年おめざランキングでナンバーワンに輝いた「黒五のブランマンジェ」と、厳選した白ごまをすりおろし、丁寧にいった「白ごまのブランマンジェ」のセットです。
黒五とは中国で楊貴妃も美容食として食べていたとも言われる薬膳食材。黒ごま・黒豆・黒米・黒花梨・黒松の実を混ぜ合わせて粉末にしたものです。
お取り寄せは＝＝＞アニバーサリー 黒五と白ごまのブランマンジェ
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先日8月２日のはなまるでも「冷たいぷるるんスイーツ」を特集、グラスに入ったスイーツが人気と紹介していました。
このグラスに入った「アニバーサリー」のスイーツは、パティシエ橋本雅人氏が漢方の薬剤師と共同開発した、癒されるスイーツです。
注文はこちら→ Biddersお取寄スイーツ の【アニバーサリー】スイーツと漢方の癒し効果が、心と体を潤す「スイーツテラピー5個入り」
アニバーサリー橋本雅人とは
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●ウェディングケーキの第一人者
1958年埼玉県生まれ。
「スリジェ」「マルメゾン」などの名店を経て渡英し、シュガークラフトを中心に学び、帰国後の1990年にウェディングケーキなどの“記念日”をテーマにした「アニバーサリー」をオープン。
日本のシュガークラフト第一人者で、ウェディングケーキのデザイナーズブランドとしては、国内でもトップクラスです。
●「アニバーサリー」のスイーツのお求めは＝＝＞ Biddersお取寄スイーツ
またはOkasix（おかしっくす）
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サクサクのタルトと、しっとりしたアーモンドクリーム……
クリスマスには売り出し即完売になった、「アニバーサリー」パティシエ本橋雅人の手になる絶品ケーキ。
国産の和栗だけを使用した、栗の香りの豊かなモンブランクリームを、いままでのモンブランのイメージとは異なる繊細な、
花びらのようなデコレーションに仕立ててあります。
Biddersお取寄スイーツ
「アニバーサリー」パティシエ本橋雅人とは
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