●あれもこれも朝食メニュー3品まとめて調理！
なんと シャープ(SHARP) ヘルシオだと、 アスパラのベーコン巻きに、目玉焼き、トーストまで、まとめて全部一度に作れるんですね！
これは PCサクセス本社で行われたシャープ(SHARP) ヘルシオ体験会で登場したデモの朝食メニュー。
忙しい朝のごはんも、これなら栄養バランスよく、おいしく、しかも簡単！
どうして、こんなに種類がちがう料理がまとめてできるのか、ああ、摩訶不思議。
でも、現実に目の前で調理されて、しっかり、この舌で味わったから、これは現実。
●ふんわりトースト、これならオーブントースターが捨てられる！
我が家の狭い棚には、オーブンレンジとオーブントースターが並んでいます。狭いので、オーブントースターは正面を向かせられず、横向きなので、中のものを出すときは大変。
それでもオーブントースターがある理由の１つはトースト。
オーブンは予熱時間が30分とか平気でかかります。トーストのためにいちいちオーブンを温めてなんかいられない！
ヘルシオなら予熱要らず、すぐにトーストが焼けます。しかも、外はこんがり、中はふんわり！
＜おいしいトーストの作り方＞
シャープ(SHARP) ヘルシオがない方のため、トースト上手のお店で出すような、 おいしいトーストの作り方、書いておきます。
まずパンは思いっきり分厚いものを選んでください。実はこれが大きなコツ。薄いと、外が焼ける頃には、中がふんわりでなくなってしまいます。
そして理想はオーブン、次善の策でオーブントースターをあらかじめ充分熱くしておきます。
バターは極上のもの（我が家はカルピスバター）を柔らかくしておいて、たっぷり塗ってから、熱々のオーブンで、狐色になるまで焼きます。
これで外はカリッと、中がふんわりが実現。
でも シャープ(SHARP) ヘルシオのほうが簡単ですね！
●グラタンもスピーディ！
我が家のオーブントースターはミニオーブンとして大活躍。
たかだかグラタンの表面に焦げ目をつけるためだけに、オーブン予熱30分待てないので、二人分小さな器を使い、オーブントースターで焼いています。
オーブントースターって便利ですよ。焼きハマグリに焼きなす、焼きリンゴ、クッキーまで、みんな焼けます。冷凍パイ皮シートを使って、気軽におやつパイや朝食のパイも。
だからオーブントースターなしではやれないと思っていたのですが、 シャープ(SHARP) ヘルシオはケーキもシュークリームも大得意。
＜ふんわりシュークリームの焼き方＞
素人にはシュークリームは難しいと言われています。どうしても膨らまずに失敗すると…。でもわたしは得意。そのコツは、オーブンをあらかじめ充分熱くしておくことと、鉄板に並べたタネにオーブンに入れる直前、霧吹きで水を吹きかけておくこと。
ふくらまない原因は実は表面の乾燥にあります。
ウォーターオーブンであるシャープ(SHARP) ヘルシオなら水蒸気で焼くので、乾燥による失敗はありえません。 だから誰が焼いても、ふんわり、ふっくらシュークリームが焼けるんですね。
シャープ(SHARP) ヘルシオいいところ、 まだまだあります。続きは次の記事で。
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